APERITIVO


- Patatas revolconas.
ENTRANTES (para compartir)


- Endibias con crema de roquefort y nueces.


- Croquetas de jamón ibérico con sus crujientes.


- Pimientos de piquillo rellenos de tortilla con salsa de trufa.
PRINCIPALES (a elegir)


- Lomo bajo de ternera y parmentier de trufa.


- Lomo de lubina a la Donostiarra.
POSTRES (a elegir)


Tarta de Tiramisú.


- Brocheta mixta de fruta y dos chocolates.
BEBIDAS

- Vino Sursum Corda roble.

- Surtido de aguas Solán de Cabras.
SERVICIO DE PAN


- Barrita rústica y minichapata de cereales.
NOTA PREVIA
- Los precios indicados tienen el IVA incluido.
- Estos menús son válidos para grupos a partir de 8 personas, exclusivamente con reserva anticipada. Los entrantes se servirán en el centro de la mesa para cada 4 pax y una botella de vino también cada 4 pax.
- Si alguno de los comensales tiene alguna intolerancia alimentaria, rogamos háganoslo saber.
- No se incluyen bebidas no especificadas ni copas de sobremesa.
- Se ha de confirmar el número de asistentes con 3 días de antelación a la fecha de la reserva.
- A ser posible, se ruega dejar constancia de los platos principales con el fin de dar el mejor servicio y producto del día.
- Menú N.º: …………….
- N.º de Comensales: …………….
- Plato Principal: …………….
- Intolerancias o Alérgenos: …………….